CFA d’ESCHAU (Bernard Stalter) -

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Le Centre de Formation d’Apprentis (CFA) est géré par la Chambre de Métiers d’Alsace, il regroupe en moyenne 850 apprentis dans différents secteurs d’activité : boulangerie/pâtisserie/chocolaterie - boucherie/charcuterie/traiteur - menuiserie/ébénisterie/arts du bois - prothèse dentaire - fleuristerie - facture d'orgue - couture - bijouterie. Nous proposons des cursus complets du niveau 3 au niveau 5 dans la plupart des filières. Le CFA dispense aux jeunes travailleurs sous contrat d’apprentissage une formation générale associée à une formation technologique professionnelle, théorique et pratique qui doit lui permettre de se préparer à la vie professionnelle. Le Centre accueille également des adultes ayant un projet de reconversion professionnelle par le biais de différents dispositifs (contrat d'apprentissage, contrat de professionnalisation, auto financement...etc).

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